Met MoFresh wil ik invulling geven aan mijn missie: “Het uitdragen van een gezonde mindset.” Een aantal jaren terug had ik enorm veel gezondheidsproblemen, denk aan buikpijn, opgeblazen gevoel en laag energiepeil. Ziekenhuis in en uit maar een echt probleem werd gelukkig niet gevonden. Aan de andere kant daar sta je dan. Door zelf aan de slag te gaan met voeding of liever gezegd het vermijden van bepaald eten (tarwe en lactose), heb ik het tij kunnen keren. Ik deel graag mijn tips met jullie hoe je stap voor stap naar een gezondere lifestyle kunt gaan.
Je hoort veel over diverse soorten diëten of over een vegan lifestyle maar waarom meteen zo drastisch en all the way. Boeken zoals die van Renske Kroes en de Green Happiness, nou dat vraagt nogal wat van je qua tijd, kunnen koken en financieel. De foto’s van de slanke dames zijn soms bijna frustrerend. Het moet natuurlijk wel haalbaar en leuk zijn. Daar wil ik je bij helpen. Begin met een kleine stap en wees bewuster van wat eten met je doet. Omdat je er dan zelf actief mee aan de gang gaat, weet ik zeker dat het je zal lukken en jij je beter zult voelen.
Mocht je ergens mee zitten… laat het me gerust even weten en dan kan ik je verder helpen.
Eet smakelijk!
Monique de Roo